Universiteit Wageningen pleit voor intensieve landbouw
De universiteit van Wageningen gaat voor een nog intensievere landbouw in Nederland. Althans, dat zegt hun voorzitter van de raad van bestuur, Aalt Dijkhuizen, in een interview aan Trouw vandaag.
Hij pleit voor meer intensieve landbouw om onder meer de volgende reden: “Er zijn in 2050 zo’n negen miljard mensen op de wereld, twee miljard meer dan nu. Bovendien neemt de welvaart in opkomende economieën toe, waardoor de consumenten daar meer vlees en zuivel gaan gebruiken. Dat betekent dat de voedselproductie – voor mens en dier samen – per hectare moet verdubbelen.’’
Dijkhuizen gaat hier deze middag verder op in tijdens de opening van het academisch jaar.
Advertentie.
