Studenten presenteren internationaal kookboek
Food for Students – The best recipes for your student life staat vol recepten voor de culinaire student. Het Engelstalige kookboek is een verzameling van de beste recepten die verschillende internationale studenten hebben ingezonden.
Surinaamse saoto-soep, boekweit met eekhoorntjesbrood of kip met kokosrijst. Food for Students bevat allerlei soorten recepten, van eenpersoonsmaaltijden tot menu’s die je helpen extra goed te presteren tijdens de tentamenweek. Ook volledige groepsmaaltijden en barbecue-ideeën komen aan bod.
De recepten gaan gepaard met tips en suggesties om het kookproces zo goed mogelijk te laten verlopen. Zo wordt er bij het Nederlandse pancake-recept van tevoren gewaarschuwd de ramen open te zetten, om te voorkomen dat je huis nog drie dagen naar pannenkoek ruikt. Ook geeft het boek alternatieven voor ingrediënten die moeilijk te verkrijgen zijn. Zo zijn bijvoorbeeld gestampte muisjes een prima vervanger van anijs.
Food for Students is voor €14,95 verkrijgbaar op Wageningen Campus en via de webshop.
