Recensie: Eten in de nieuwe koffiekamer Cobbenhagen
Hollandse kost, daar denk je niet meteen aan bij deze temperaturen. Maar Univers is altijd in voor iets nieuws, dus togen we naar de nieuwe koffiekamer in Cobbenhagen.
Drinken, eten en een toetje, het systeem in de nieuwe kantine heet “New Dutch”. Een contradictio in terminus en taal. Het ‘Dutch’ slaat op goedkoop en Hollands voedsel. Goedkoop is het zeker, want als je soep, brood en toetje neemt dan reken je normaal gesproken tussen de 4 en 5 euro af. Nu koste dat 3,50.
Zelfs met brood in de tas zijn we te verleiden door het syteem. Testpersoon 1 neemt tomatensoep, een bakje salade en een aardbeientoetje. Ze was de dressing vergeten, maar bij nadere inspectie stond die prima klaar. Testpersoon 2 neemt een champignonsoep, dubbele sandwich en een perziktoetje. Normaal zou hij hier 4,44 voor moeten afrekenen maar in het nieuwe systeem echter 3,50. Testpersoon 3 neemt soep, een paar bruine boterhammen, oude kaas, jam en boter. Hij rekent 2,40 af, ongeveer hetzelfde als in de andere kantines, maar het valt hem op dat er minder keus is. De goedkope soep hebben ze hier niet, en er is geen plek voor je dienblaadje in deze strakke architectonische omgeving.
Hollands? Het zou niet door een Wilders-inspectie komen. Er was sprake van Italiaanse mozarella, een Duits toetje, Amerikaanse smoothies en een loslopende, ongemuilkorfde Engelse pittbull op het terras. De inrichting is een kruising tussen een Turks badhuis en een Amerikaanse milkbar.
Wat was er wel Hollands? de prijs! Nog goedkoper is strafbaar. En het kan nog goedkoper bewezen verschillende studenten voor en na ons. Maar dan moet je wel op de Sodexo bonnen hebben. Maar ook zonder bon vond Univers het prima lunchen in de nieuwe Hollandse kantine.
[slideshow id=53]