Recensie: Bagels en Beans Tilburg
Op 12 december 2012 opende Bagels & Beans een vestiging in Tilburg. Als doorgewinterde Bagels & Beans-fan kon ik mijn geluk niet op! Een Bagels & Beans in hartje centrum (aan de Oude Markt 2) en in 2014 ook nog eens een Starbucks op het station. Het wordt ooit nog wel wat met Tilburg.
Door de drukte met tentamens en de feestdagen, kwam ik er echter pas afgelopen zaterdag aan toe om bij deze nieuwe Bagels & Beans te lunchen. Om 13:20 stond een voormalig Univers-collega op mij te wachten voor de ingang. Het was druk, maar gelukkig kwam er net een plekje vrij bij het raam.
De serveerder kwam netjes vragen of we het een probleem vonden om de tafel te splitsen. We zaten namelijk met z’n tweeën aan een vierpersoonstafeltje. Natuurlijk was dit geen probleem. Als eerste bestelden we een kleine cappuccino en een kleine mochacinno. Goeie koffie en prima formaat, al waren ze een beetje lauw.
We hadden veel bij te praten dus het bestellen duurde wat langer. Praten terwijl je de menukaart probeert te lezen blijft toch een moeilijke combinatie. Even later kwam de serveerder onze bestelling opnemen en hakten we de knoop door: een sesam bagel rookkippetje en een multigraan bagel met tonijnsalade (koud). Helaas waren de multigraan bagels op en moest ik iets anders kiezen. Bruin dan maar.
Nu staat Bagels & Beans bij mij niet bekend als een eettentje waar je snel je eten krijgt. Toch duurde het deze keer niet al te lang. Bij het uitserveren van de bagels kregen we alleen een mes als bestek. Dat vonden we wat onhandig, maar de aandacht van de serveerder trekken om te vragen naar een vork bleek een opgave. Die stond namelijk te kletsen bij een andere tafel. Het personeel was verder overigens wel erg vriendelijk.
De bagels zagen er netjes en lekker uit en we bestelden nog een thee en aardbeiensap. Het eten en drinken smaakten goed, maar niet echt bijzonder, waren we het over eens. Als cheesecake-addict kon ik het niet laten om de cheesecake te proberen. Geen moment spijt gehad, want deze was orgastisch lekker! Met afstand een van de beste die ik ooit op heb.
Kortom: Bagels & Beans Tilburg krijgt van mij een dikke prima. Lekker eten, goed assortiment, vriendelijke bediening. En dat allemaal ook nog eens verantwoord met veel keuze in duurzame, biologische, diervriendelijke en fairtrade producten. Alleen geen aanrader voor mensen die een snelle lunch willen.