Bier voor de Sint

Welke drank past goed op pakjesavond? Univers geeft tips.

Een echt Sinterklaasbier bestaat. Het is alleen moeilijk te krijgen omdat het door een obscure Belgische brouwerij gemaakt wordt. Maar ja, je wil toch wat drinken tijdens de surprise of Sinterklaasavond.

Op zoek naar een heerlijk bier bij een chocoladeletter? Kies dan een Stout bier of een fruitbier. En bij kruid- en pepernoten? Daar passen diverse bockbieren of winterbieren ook goed bij. Een mooi donker, zwaar bier zoals Gulden Draak, La Trappe Quadrupel, Hertog Jan Grand Prestige of een Jopen Ongelovige Thomas smaakt ook prima.

Voor degene die wijn willen bij de chocoladeletter: kies een mousserende wijn of een Muscadet. Wijn met chocolade kan een hemels koppel zijn,  maar je moet  goed opletten. Voorproeven is gewenst. Wil je op zeker gaan; kies dan een port met pure chocola of een Pedro Ximénez sherry met speculaas.

Pas wel op; met  zwaar bier en pepernoten ga je naar de klote. Je wordt er even zat van als van likeur drinken.